
29
Brochetas de salmón y aguacate + fideos de arroz + edamame
5
(32)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Corta el salmón en dados. Mezcla la salsa de soja con el aceite en un recipiente pequeño e introduce el salmón. Deja marinando unos 30 min aproximadamente.
2
Reboza el salmón con el sésamo y pasa por una sartén a fuego alto para tostar. Según te guste más o menos crudo, puedes sacar del fuego una vez tostado o bajar la intensidad al mínimo y taparlo durante un momento hasta que esté al punto que prefieras.
3
Monta las brochetas con el salmón y el aguacate.
4
Cuece el edamame en agua con sal durante 5 minutos. Escurre y saltea en una sartén con una pizca de aceite, sal y pimienta.
5
Cuece los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Sirve ;) ¡Qué aproveche Realfooder!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Salmón
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Fideos de arroz
150 gramos

Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Edamames
100 gramos

Semillas de sésamo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Salsa de soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Salmón
200 gramos (aprox. 2 unidades)

Fideos de arroz
150 gramos

Aguacate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Edamames
100 gramos

Semillas de sésamo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Salsa de soja
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta el salmón en dados. Mezcla la salsa de soja con el aceite en un recipiente pequeño e introduce el salmón. Deja marinando unos 30 min aproximadamente.
2
Reboza el salmón con el sésamo y pasa por una sartén a fuego alto para tostar. Según te guste más o menos crudo, puedes sacar del fuego una vez tostado o bajar la intensidad al mínimo y taparlo durante un momento hasta que esté al punto que prefieras.
3
Monta las brochetas con el salmón y el aguacate.
4
Cuece el edamame en agua con sal durante 5 minutos. Escurre y saltea en una sartén con una pizca de aceite, sal y pimienta.
5
Cuece los fideos siguiendo las instrucciones del paquete. Sirve ;) ¡Qué aproveche Realfooder!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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