17
Crema de calabaza y boniato
5
(20)
30 min
0 kcal
tangerina
Preparación de la receta
1
Picamos todos los ingredientes (la calabaza un poco más fina que le lleva más hacerse)
2
Los introducimos en la olla con las especias, un poco de sal y el aceite y sofreímos un para de minutos.
3
Cubrimos con agua y dejamos cocer tapado unos 30 minutos.
4
A disfrutar acompañada con queso y semillas, pipas... lo que se te ocurra.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Boniato
310 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Boniato
310 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos todos los ingredientes (la calabaza un poco más fina que le lleva más hacerse)
2
Los introducimos en la olla con las especias, un poco de sal y el aceite y sofreímos un para de minutos.
3
Cubrimos con agua y dejamos cocer tapado unos 30 minutos.
4
A disfrutar acompañada con queso y semillas, pipas... lo que se te ocurra.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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