Tortilla de patata cocida
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Tortilla de patata cocida

3

(3)

85 min

0 kcal

Bea11

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Preparación de la receta

1

Picar la patata y la cebolla

2

Cocer ambas 20 minutos en el microondas, en un bol de cristal tapado con papel transparente. Mejor cocer de 5 en 5 minutos para ir comprobando

3

Batir los huevos en una fuente y echar la patata y la cebolla cocidas. Echar la sal y remover para evitar que se cuaje el huevo

4

Echar el aceite a una sartén a fuego medio-alto y cuando esté caliente echar la mezcla de huevo y patata. Dejar 2-3 minutos que se haga por un lado y con ayuda de un plato darle la vuelta y otros 2-3 minutos al otro lado

5

Sacar a otro plato y dejar reposar por lo menos 1 hora

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Picar la patata y la cebolla

2

Cocer ambas 20 minutos en el microondas, en un bol de cristal tapado con papel transparente. Mejor cocer de 5 en 5 minutos para ir comprobando

3

Batir los huevos en una fuente y echar la patata y la cebolla cocidas. Echar la sal y remover para evitar que se cuaje el huevo

4

Echar el aceite a una sartén a fuego medio-alto y cuando esté caliente echar la mezcla de huevo y patata. Dejar 2-3 minutos que se haga por un lado y con ayuda de un plato darle la vuelta y otros 2-3 minutos al otro lado

5

Sacar a otro plato y dejar reposar por lo menos 1 hora

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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Proteínas

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