Ensalada de remolacha,guisantes y aguacate
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Ensalada de remolacha,guisantes y aguacate

3

(10)

0 kcal

silvitorrez2

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Preparación de la receta

1

Cortar la remolacha en rodajas con una mandolina,el corte más fino

2

Cortar la cebolla con una mandolina poner a hervir agua y escaldar la remolacha durante 3-5 minutos

3

Preparar una vinagreta con el aceite,el vinagre,la sal,y la pimienta Mezclar con la remolacha escaldada y la cebolla y dejar reposar 15 minutos

4

Escaldar los guisantes 2 minutos y cortar el aguacate en finas lonchas

5

Mezclar todos los ingredientes,dejando en aguacate para la parte superiorPoner la menta y el cilantro sobre el aguacate y servir

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortar la remolacha en rodajas con una mandolina,el corte más fino

2

Cortar la cebolla con una mandolina poner a hervir agua y escaldar la remolacha durante 3-5 minutos

3

Preparar una vinagreta con el aceite,el vinagre,la sal,y la pimienta Mezclar con la remolacha escaldada y la cebolla y dejar reposar 15 minutos

4

Escaldar los guisantes 2 minutos y cortar el aguacate en finas lonchas

5

Mezclar todos los ingredientes,dejando en aguacate para la parte superiorPoner la menta y el cilantro sobre el aguacate y servir

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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