![Poke bowl vegetariano](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2FkDINIn2hX7pJX9EBLtvW%2Fmain.jpg?alt=media&token=39db2a5f-fd5c-458c-a47d-c7b4f4ec7324)
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137
Poke bowl vegetariano
5
(140)
45 min
0 kcal
Preparación
1
Poner el arroz integral a cocer; en una olla aparte, el edamame a cocer (es congelado, indica 3' en la bolsa); el tofu, ya escurrido, lo cortamos y dejamos marinando en un poco de salsa de soja durante un ratito. Después, lo pasamos por la sartén (el tofu).
2
Ponemos el arroz de base y todo lo demás encima. Los toppings se pueden suprimir o cambiar al gusto.
3
Para la salsa, mezcla una cucharada de mostaza, otra de salsa de soja y una o dos de pasta de dátiles. Además, yo le he añadido unas semillicas por encima.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Mango](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F000000000000000000004.jpeg?alt=media&token=b9f142da-4016-4fd5-b827-5bc0d722ae0e)
Mango
250 gramos
![Edamames](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000315.jpeg?alt=media&token=98fad2f6-5f26-4457-93c0-d3016ded1738)
Edamames
160 gramos (aprox. 2 puñados)
![Aguacate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000023.jpeg?alt=media&token=f0c8bbbb-5f75-40cc-ad1e-8bdb4800ad20)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
![Arroz integral](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000113.jpeg?alt=media&token=82f513bc-39ea-4ad5-b57a-47997eb7baed)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
![Tofu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000376.jpeg?alt=media&token=2545c2a1-69f8-4aa2-ae91-696a8cf550b8)
Tofu
50 gramos
![Tomate cherry](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000035.jpeg?alt=media&token=206576d3-a71e-4021-aca4-3252d16a0574)
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
![Anacardos crudos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000120.jpeg?alt=media&token=e53c1159-9ec6-45bc-858f-499efb51adc5)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
![Alga wakame](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000521%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d8d566dc-a079-42b7-a7a2-db56e7f05407)
Alga wakame
20 gramos (aprox. 1 puñado)
![Dátiles](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000138.jpeg?alt=media&token=c46d2930-d86e-49ac-872c-f1cf69a70031)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
![Salsa de mostaza](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000370.jpeg?alt=media&token=05c88e8d-d6ee-4270-b560-053c3ca80f63)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Salsa de soja sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000480%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=9ce1d079-b9da-4595-9a28-1be78a4102f5)
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
![Mango](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F000000000000000000004.jpeg?alt=media&token=b9f142da-4016-4fd5-b827-5bc0d722ae0e)
Mango
250 gramos
![Edamames](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000315.jpeg?alt=media&token=98fad2f6-5f26-4457-93c0-d3016ded1738)
Edamames
160 gramos (aprox. 2 puñados)
![Aguacate](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000023.jpeg?alt=media&token=f0c8bbbb-5f75-40cc-ad1e-8bdb4800ad20)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
![Arroz integral](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000113.jpeg?alt=media&token=82f513bc-39ea-4ad5-b57a-47997eb7baed)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
![Tofu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000376.jpeg?alt=media&token=2545c2a1-69f8-4aa2-ae91-696a8cf550b8)
Tofu
50 gramos
![Tomate cherry](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000035.jpeg?alt=media&token=206576d3-a71e-4021-aca4-3252d16a0574)
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
![Anacardos crudos](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000120.jpeg?alt=media&token=e53c1159-9ec6-45bc-858f-499efb51adc5)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
![Alga wakame](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000521%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=d8d566dc-a079-42b7-a7a2-db56e7f05407)
Alga wakame
20 gramos (aprox. 1 puñado)
![Dátiles](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000138.jpeg?alt=media&token=c46d2930-d86e-49ac-872c-f1cf69a70031)
Dátiles
10 gramos (aprox. 2 unidades)
![Salsa de mostaza](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000370.jpeg?alt=media&token=05c88e8d-d6ee-4270-b560-053c3ca80f63)
Salsa de mostaza
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Salsa de soja sin gluten](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000480%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=9ce1d079-b9da-4595-9a28-1be78a4102f5)
Salsa de soja sin gluten
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Poner el arroz integral a cocer; en una olla aparte, el edamame a cocer (es congelado, indica 3' en la bolsa); el tofu, ya escurrido, lo cortamos y dejamos marinando en un poco de salsa de soja durante un ratito. Después, lo pasamos por la sartén (el tofu).
2
Ponemos el arroz de base y todo lo demás encima. Los toppings se pueden suprimir o cambiar al gusto.
3
Para la salsa, mezcla una cucharada de mostaza, otra de salsa de soja y una o dos de pasta de dátiles. Además, yo le he añadido unas semillicas por encima.
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