Espaguetis con champiñones Portobello

Cortamos la cebolla en trocitos pequeñitos y la ponemos en una sartén con un chorrito de AOVE. Cuando esté lista, añadimos los portobellos laminados y dejamos que se vayan haciendo.

Ponemos a cocer la pasta de vuestra elección según las indicaciones

Mientras se cuece la pasta, añadimos en la sartén el vino blanco y dejamos al fuego hasta que se evapore el alcohol.

Echamos el brick de nata, la sal, la pimienta negra y un poco de nuez moscada. Movemos bien y dejamos cocer unos minutos.

Escurrimos la pasta y empatamos