3
TOFU EN SALSA DE BONIATO
3
(4)
15 min
0 kcal
Carmen Mora
Preparación de la receta
1
Corta el tofu en daditos y dejalo reposar en un paño para eliminar el agua
2
Pon a hervir la batata, la zanahoria y el tomate. Cuando esten blandas, añade las especias, la sal y la leche vegetal y tritura todo.
3
Añade el tofu a la salsa y deja que reduzca hasta obtener la textura deseada.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta el tofu en daditos y dejalo reposar en un paño para eliminar el agua
2
Pon a hervir la batata, la zanahoria y el tomate. Cuando esten blandas, añade las especias, la sal y la leche vegetal y tritura todo.
3
Añade el tofu a la salsa y deja que reduzca hasta obtener la textura deseada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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