2
Crema de Brócoli y Mozzarella
3
(3)
30 min
0 kcal
Agu_Garcia13
Preparación de la receta
1
Corta el ajo, el puerro y el brócoli y en una olla, añade un chorrito de AOVE y comienza a cocinar el ajo y el puerro a fuego medio
2
Añade el brócoli y rehogalo
3
Añade el caldo de verduras y dejalo hervir unos 20 min (que se ablande el brócoli)
4
Pasado esto, trituralo todo y añade la sal y las especias que gustes
5
Por último decora con chia, nuez de brasil y soja texturizada.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta el ajo, el puerro y el brócoli y en una olla, añade un chorrito de AOVE y comienza a cocinar el ajo y el puerro a fuego medio
2
Añade el brócoli y rehogalo
3
Añade el caldo de verduras y dejalo hervir unos 20 min (que se ablande el brócoli)
4
Pasado esto, trituralo todo y añade la sal y las especias que gustes
5
Por último decora con chia, nuez de brasil y soja texturizada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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