22
Berenjenas rellenas de atún, queso de untar y pimientos
4.7
(26)
80 min
0 kcal
Villabirra
Preparación de la receta
1
Cocinar la berenjena con una pizca de sal y pimienta negra en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia en el microondas y reservar.
2
Pochar el pimientos troceados en taquitos y añadir la berenjena previamente cocida al microondas. Cuando esté un poco pochado, añadir el atún.
3
Por último, añadir el queso de untar para que se vaya fundiendio hasta formar una pasta.
4
Rellenar la piel de la berenjena con la mezcla obtenida y dejar enfriar en el frigorífico.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocinar la berenjena con una pizca de sal y pimienta negra en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia en el microondas y reservar.
2
Pochar el pimientos troceados en taquitos y añadir la berenjena previamente cocida al microondas. Cuando esté un poco pochado, añadir el atún.
3
Por último, añadir el queso de untar para que se vaya fundiendio hasta formar una pasta.
4
Rellenar la piel de la berenjena con la mezcla obtenida y dejar enfriar en el frigorífico.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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