11
Pimientos asados con queso mozzarella y anchoas del cantabrico
3
(12)
46 min
0 kcal
semillas_de_arena
Preparación de la receta
1
Hornear los pimientos enteros y lavados, 30 min a 200 grados, y dejarlos enfriar unos minutos
2
Escurrir la mozzarella
3
Limpiar los pimientos retirando la piel y apartando las semillas; guardar el liquido de cocción y filetear los pimientos
4
Emplatar todos los ingredientes y aliñar al gusto con un poco de liquido de cocción mezclado con AOVE sal pimienta
5
Se puede acompañar con arroz de cualquier tipo o con pasta integral o simplemente con una rebanada de pan integral
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hornear los pimientos enteros y lavados, 30 min a 200 grados, y dejarlos enfriar unos minutos
2
Escurrir la mozzarella
3
Limpiar los pimientos retirando la piel y apartando las semillas; guardar el liquido de cocción y filetear los pimientos
4
Emplatar todos los ingredientes y aliñar al gusto con un poco de liquido de cocción mezclado con AOVE sal pimienta
5
Se puede acompañar con arroz de cualquier tipo o con pasta integral o simplemente con una rebanada de pan integral
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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