
2
Pizza hortelana
3
(3)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para la masa Añadir en un bol la harina, la tacita de café de aceite y la misma cantidad de agua. Remover bien y amasar, si se queda muy seca, añadir un poquito más de agua y una pizca de sal. Cuando tengas una bolita bien integrada, dejar reposar 20 min. Encender el horno a 270 grados.
2
Cuando la masa está lista, aplanar con un rodillo o botella de vino, poner sobre una bandeja con papel de horno y añadir los topping. Una base de tomate natural, mozzarella rayada, calabacín muy finito, el jamón y jamón cocido, los tomates cherry y las setas. Volver a añadir queso y al horno a 220 grados durante 15 min.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Harina integral de trigo
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
214 gramos (aprox. 20 unidades)

Queso mozzarella rallado
200 gramos

Salsa de tomate
200 gramos

Seta
200 gramos

Jamón cocido
162 gramos (aprox. 7 unidades)

Jamón serrano
140 gramos (aprox. 7 lonchas)

Aceite de oliva virgen extra
125 gramos (aprox. 1 taza)

Agua mineral natural
125 gramos (aprox. 1 taza)

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Harina integral de trigo
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
214 gramos (aprox. 20 unidades)

Queso mozzarella rallado
200 gramos

Salsa de tomate
200 gramos

Seta
200 gramos

Jamón cocido
162 gramos (aprox. 7 unidades)

Jamón serrano
140 gramos (aprox. 7 lonchas)

Aceite de oliva virgen extra
125 gramos (aprox. 1 taza)

Agua mineral natural
125 gramos (aprox. 1 taza)

Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
1
Para la masa Añadir en un bol la harina, la tacita de café de aceite y la misma cantidad de agua. Remover bien y amasar, si se queda muy seca, añadir un poquito más de agua y una pizca de sal. Cuando tengas una bolita bien integrada, dejar reposar 20 min. Encender el horno a 270 grados.
2
Cuando la masa está lista, aplanar con un rodillo o botella de vino, poner sobre una bandeja con papel de horno y añadir los topping. Una base de tomate natural, mozzarella rayada, calabacín muy finito, el jamón y jamón cocido, los tomates cherry y las setas. Volver a añadir queso y al horno a 220 grados durante 15 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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