3
Ensalada con tomate y mozzarella
5
(5)
3 min
0 kcal
eva_lezba
Preparación de la receta
1
En un bol colocar los canónigos y la rúcula, y acompañar con el tomate cortado a trozos, la zanahoria pelada y rallada, el maíz y las bolitas de mozzarella. Aliñar con AOVE y un poco de vinagre.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bolitas de queso mozzarella
180 gramos (aprox. 12 unidades)
Maíz dulce
150 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes tiernos
80 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bolitas de queso mozzarella
180 gramos (aprox. 12 unidades)
Maíz dulce
150 gramos
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes tiernos
80 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de vino blanco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
En un bol colocar los canónigos y la rúcula, y acompañar con el tomate cortado a trozos, la zanahoria pelada y rallada, el maíz y las bolitas de mozzarella. Aliñar con AOVE y un poco de vinagre.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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