1
Soja texturizada con champiñones.
5
(3)
15 min
0 kcal
Esthercomi
Preparación de la receta
1
Hidratar la soja , picar la cebolla y el diente de ajo, cortar los champis en láminas.
2
En una sartén echar una cucharada de AOVE
3
Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y el ajo
4
Cuando la cebolla esté translúcida, añade las setas y tapar para que se haga un poquito al vapor
5
Añadir la soja, la bebida de avena, la nuez moscada, la pimienta negra y el ajo en polvo.
6
Dejar al chup chup 5 minutos
7
Servir y disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Soja texturizada
150 gramos
Bebida de avena
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Soja texturizada
150 gramos
Bebida de avena
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hidratar la soja , picar la cebolla y el diente de ajo, cortar los champis en láminas.
2
En una sartén echar una cucharada de AOVE
3
Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y el ajo
4
Cuando la cebolla esté translúcida, añade las setas y tapar para que se haga un poquito al vapor
5
Añadir la soja, la bebida de avena, la nuez moscada, la pimienta negra y el ajo en polvo.
6
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7
Servir y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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