10
Tortitas de calabacín
3
(11)
50 min
0 kcal
Queroppi
Preparación de la receta
1
Mezclar harina y levadura en un bol.
2
Formar un volcán y verter en el centro de este los líquidos (bebida vegetal y AOVE)
3
Iremos introduciendo al centro del volcán poco a poco el harina, hasta conseguir una masa homogénea.
4
En un cuenco aparte, rallamos el calacín SIN PELAR. Lo vertemos sobre un colador, presionamos ligeramente y dejamos escurrir su líquido.
5
Una vez seco, sazonamos con la sal y el pimentón. Lo incorporamos a la masa anterior, amasamos, hasta obtener una masa lisa y dejamos reposar 30min a temperatura ambiente.
6
Pincelar una sartén antiadherente con AOVE, margarina, manteca de coco o nuestra grasa favorita. Una vez caliente, echar un poco de nuestra masa, voltear la sartén haciendo formas de circunferencia, para que la masa se extienda bien.
7
Dar la vuelta a nuestra tortita y......a disfrutar 🤤🤤🤤🤤🤤
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Bebida vegetal
250 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
250 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Bebida vegetal
250 gramos
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina integral de trigo
250 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar harina y levadura en un bol.
2
Formar un volcán y verter en el centro de este los líquidos (bebida vegetal y AOVE)
3
Iremos introduciendo al centro del volcán poco a poco el harina, hasta conseguir una masa homogénea.
4
En un cuenco aparte, rallamos el calacín SIN PELAR. Lo vertemos sobre un colador, presionamos ligeramente y dejamos escurrir su líquido.
5
Una vez seco, sazonamos con la sal y el pimentón. Lo incorporamos a la masa anterior, amasamos, hasta obtener una masa lisa y dejamos reposar 30min a temperatura ambiente.
6
Pincelar una sartén antiadherente con AOVE, margarina, manteca de coco o nuestra grasa favorita. Una vez caliente, echar un poco de nuestra masa, voltear la sartén haciendo formas de circunferencia, para que la masa se extienda bien.
7
Dar la vuelta a nuestra tortita y......a disfrutar 🤤🤤🤤🤤🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Rápido
Vegano
Vegetariano
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...