23
🍐Crema de pera y gorgonzola🍐
3
(24)
0 kcal
Matilda_foodielove
Preparación de la receta
1
▪️Sofreír la cebolla y el puerro con un poco de sal.
2
▪️Añadir la pera y la patata y rehogar un poco mas.
3
▪️Cubrir con el agua o el caldo y dejar cocer a fuego medio unos 20 min.
4
▪️Incorporar el queso gorgonzola y batir hasta que quede fina.
5
▪️Servir y decorar con unos dados de pera salteados.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
▪️Sofreír la cebolla y el puerro con un poco de sal.
2
▪️Añadir la pera y la patata y rehogar un poco mas.
3
▪️Cubrir con el agua o el caldo y dejar cocer a fuego medio unos 20 min.
4
▪️Incorporar el queso gorgonzola y batir hasta que quede fina.
5
▪️Servir y decorar con unos dados de pera salteados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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