7
Sopa de garbanzos, lentejas rojas y repollo
3
(8)
0 kcal
francesca15
Preparación de la receta
1
Cortar toda la verdura. Sofreír el tomate, el pimiento, la cebolla, el ajo, y el jengibre.
2
Añadir el resto de las verduras, los garbanzos y las lentejas rojas.
3
Añadir el caldo de verduras y dejar cocinar unos 20 minutos o hasta que las verduras estén blandas.
Ingredientes
3.5 raciones
3.5 raciones
Caldo de verduras
1500 gramos
Garbanzos
250 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja roja
50 gramos
Col repollo
40 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3.5 raciones
3.5 raciones
Caldo de verduras
1500 gramos
Garbanzos
250 gramos (aprox. 1 bote)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja roja
50 gramos
Col repollo
40 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cortar toda la verdura. Sofreír el tomate, el pimiento, la cebolla, el ajo, y el jengibre.
2
Añadir el resto de las verduras, los garbanzos y las lentejas rojas.
3
Añadir el caldo de verduras y dejar cocinar unos 20 minutos o hasta que las verduras estén blandas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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