14
Arroz cremoso con cerdo 🍛🐷
5
(17)
20 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Cortar el solomillo de cerdo en trozos pequeños. Salpimentar al gusto. Marcarlo en una sartén con AOVE.
2
Añadir el tomate en trozos pequeños y los guisantes congelados. Cuando los guisantes se descongelen (aproximadamente 3 minutos), echar el arroz y remover. Salpimentar al gusto.
3
Añadir el doble de agua o de caldo y, cuando hierva, tapar y bajar el fuego al mínimo.
4
Cocinar durante 10 minutos sin destapar y, cuando esté, añadir un huevo batido.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Guisantes
150 gramos
Solomillo de cerdo
140 gramos (aprox. 0 piezas)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua mineral natural
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Guisantes
150 gramos
Solomillo de cerdo
140 gramos (aprox. 0 piezas)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cortar el solomillo de cerdo en trozos pequeños. Salpimentar al gusto. Marcarlo en una sartén con AOVE.
2
Añadir el tomate en trozos pequeños y los guisantes congelados. Cuando los guisantes se descongelen (aproximadamente 3 minutos), echar el arroz y remover. Salpimentar al gusto.
3
Añadir el doble de agua o de caldo y, cuando hierva, tapar y bajar el fuego al mínimo.
4
Cocinar durante 10 minutos sin destapar y, cuando esté, añadir un huevo batido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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