2
Rigatoni con salmón y alcachofas
5
(4)
0 kcal
Elrecetarioderosi
Preparación de la receta
1
Rehogar la cebolla con el ajo a fuego medio hasta que esté transparente
2
Añadir el pimentón, el agua, la pimienta negra y cocinar unos 10 minutos hasta que el agua hierva
3
Incorporar la pasta y poner encima de la olla una vaporera para que se vaya haciendo el salmón al vapor, dejar al fuego durante 10 min aprox o hasta que la pasta esté hecha
4
Añadir la nata mezclada previamente con la maicena y cocinar a fuego lento unos 3 minutos
5
Añadir las alcachofas baby y los tomates cherry y mezclar bien
6
¡A comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos
Rigatoni
250 gramos
Nata para cocinar
200 gramos
Salmón
200 gramos
Corazones de alcachofa
100 gramos
Tomate cherry
100 gramos
Cebolla
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de maíz
4 gramos
Pimenton rojo de la vera
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos
Rigatoni
250 gramos
Nata para cocinar
200 gramos
Salmón
200 gramos
Corazones de alcachofa
100 gramos
Tomate cherry
100 gramos
Cebolla
80 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de maíz
4 gramos
Pimenton rojo de la vera
4 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Rehogar la cebolla con el ajo a fuego medio hasta que esté transparente
2
Añadir el pimentón, el agua, la pimienta negra y cocinar unos 10 minutos hasta que el agua hierva
3
Incorporar la pasta y poner encima de la olla una vaporera para que se vaya haciendo el salmón al vapor, dejar al fuego durante 10 min aprox o hasta que la pasta esté hecha
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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