Pasrel de Calabacín y Berenjenas

Corta las verduras.

Y mezcla la leche con el huevo, las claras, el queso de untar y las especias.

Pon a ponchar las cebollas y el ajo con sal. Apartelo, y seguidamente las verduras por separado. Y mezcla bien la parte líquida.

Pon el horno a precalentar a 180 el horno con ventilación arriba y abajo.

Mezcla la cebolla con las verduras y la parte líquida en un recipiente para horno. Y añádele el queso por encima.

Déjalo en el horno 30 min. Y posteriormente que repose 10 min. * En caso de que la parte de arriba se gratine antes, pon papel plata encima para que sé cocine bien.