Hummus casero de garbanzos con curry 😋

Triturar los garbanzos (con medio bote es suficiente) junto con el ajo (yo lo echo en polvo para controlar mejor el sabor), las semillas de sésamo, un poco de aceite y el comino en polvo.

Cuando ya está todo triturado, comenzar a echar el jugo del limón e ir removiendo y probando hasta que quede al gusto.

Una vez terminado, podéis comerlo tal cual o echarle un poco de aceite de oliva por encima junto con el condimento que prefiráis, en mi caso el curry, pero con pimentón dulce también está muy rico!

Y como acompañamiento, mi preferido son los palitos de zanahoria crudos, pero el hummus se puede combinar con cualquier cosa 😋