44
Figuritas de merluza 🐟
5
(49)
50 min
0 kcal
Lydia_Realfood
Preparación de la receta
1
Descongelar la merluza, escurrirla, cortarla en trozos y picar en la picadora.
2
Añadir la yema de huevo, el ajo y la cebolla en polvo, la pimienta y la sal. Mezclar bien. 🌟 Para un extra de sabor puedes añadir un tranchete.
3
Colocar la masa encima de un papel de horno y por encima poner otro trozo de papel de horno.
4
Con un rodillo ir aplastando y dando forma hasta conseguir un dedo de grosor.
5
Dejar reposar la masa en el congelador unos 20 minutos.
6
Con unos moldes ir haciendo figuritas y rebozarlas con los copos del puré de patata.
7
Cocinar en el horno a 180° o en una air fryer durante 20 minutos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lomo de merluza
485 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Puré de patata
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal rosa
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lomo de merluza
485 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Puré de patata
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal rosa
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Descongelar la merluza, escurrirla, cortarla en trozos y picar en la picadora.
2
Añadir la yema de huevo, el ajo y la cebolla en polvo, la pimienta y la sal. Mezclar bien. 🌟 Para un extra de sabor puedes añadir un tranchete.
3
Colocar la masa encima de un papel de horno y por encima poner otro trozo de papel de horno.
4
Con un rodillo ir aplastando y dando forma hasta conseguir un dedo de grosor.
5
Dejar reposar la masa en el congelador unos 20 minutos.
6
Con unos moldes ir haciendo figuritas y rebozarlas con los copos del puré de patata.
7
Cocinar en el horno a 180° o en una air fryer durante 20 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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