8
Verduras y gambas
3
(9)
15 min
0 kcal
Martuuuuus14
Preparación de la receta
1
Cortar en cubitos todos los ingredientes, y picar el brocoli.
2
En un sartén vamos calentando las verduras, primero zanahoria, pimiento y vamos añadiendo champiñones, brocoli y finalmente manzana y tomate. Por otro lado, en otra sartén, ponemos las gambas hasta que suelten todo el líquido y se tuesten un poco. Una vez tostadas las añadimos a la sartén con las verduras
3
En las sartén de las gambas añadimos unas pocas semillas de sésamos para tostarlas y añadirlas al emplatado. En la otra sartén añadimos un poco de leche y un poco de soja y mezclamos todo bien. Listo para comer!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Gambas peladas
150 gramos
Champiñón
88 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 5 unidades)
Leche Semidesnatada Calcio
50 gramos
Pimiento verde del padrón
26 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Gambas peladas
150 gramos
Champiñón
88 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
70 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana verde
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 5 unidades)
Leche Semidesnatada Calcio
50 gramos
Pimiento verde del padrón
26 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar en cubitos todos los ingredientes, y picar el brocoli.
2
En un sartén vamos calentando las verduras, primero zanahoria, pimiento y vamos añadiendo champiñones, brocoli y finalmente manzana y tomate. Por otro lado, en otra sartén, ponemos las gambas hasta que suelten todo el líquido y se tuesten un poco. Una vez tostadas las añadimos a la sartén con las verduras
3
En las sartén de las gambas añadimos unas pocas semillas de sésamos para tostarlas y añadirlas al emplatado. En la otra sartén añadimos un poco de leche y un poco de soja y mezclamos todo bien. Listo para comer!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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