12
Albondigas
3
(13)
0 kcal
vane2401
Preparación de la receta
1
Mezclar la carne con un huevo sal y pan rallado
2
Una vez este la masa hacemos las abondigas
3
Las freimos por un poco de aceite
4
Una vez fritas, picamos cebolla lo sofreimos en un poco de aceite, le echamos un pelin de harina para espesar un vaso de agua y el vaso de vino blanco con una chucharadita de pimenton opcional echar caldo de carne
5
Añadimos las abondigas en la salsa y le dejamos unos 20-25 minutos cociendo
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Carne picada de cerdo
750 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Caldo de carne
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pan rallado
20 gramos
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Carne picada de cerdo
750 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Caldo de carne
200 gramos
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pan rallado
20 gramos
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar la carne con un huevo sal y pan rallado
2
Una vez este la masa hacemos las abondigas
3
Las freimos por un poco de aceite
4
Una vez fritas, picamos cebolla lo sofreimos en un poco de aceite, le echamos un pelin de harina para espesar un vaso de agua y el vaso de vino blanco con una chucharadita de pimenton opcional echar caldo de carne
5
Añadimos las abondigas en la salsa y le dejamos unos 20-25 minutos cociendo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Carne
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