

29
Pastel de verduras y pollo
3
(30)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pon a cocer dos muslitos de pollo durante 20 o 25 minutos. Cuando esté cocinado, desmenuzalo y reserva.
2
Ralla todas las verduras (puedes utilizar las que tengas por casa) y reservalas en un bol.
3
Añade al bol de las verduras un huevo batido y una o dos cucharadas de harina integral (o la que prefieras). Mezcla todo bien.
4
En una bandeja apta para horno, haz una primera capa de la mezcla de verduras, huevo y harina. Luego, añade el pollo desmenuzado y queso rallado. Por último, añade una última capa de la mezcla de verduras y un poco más de queso rallado por encima.
5
Metelo al horno, con calor arriba y abajo, a 180 grados durante 30 o 40 min, dependiendo del horno. Yo lo tuve media hora larga. ¡Y a disfrutar!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Muslo de pollo
240 gramos (aprox. 2 unidades)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso rallado light
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Muslo de pollo
240 gramos (aprox. 2 unidades)

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso rallado light
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Harina integral de trigo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Pon a cocer dos muslitos de pollo durante 20 o 25 minutos. Cuando esté cocinado, desmenuzalo y reserva.
2
Ralla todas las verduras (puedes utilizar las que tengas por casa) y reservalas en un bol.
3
Añade al bol de las verduras un huevo batido y una o dos cucharadas de harina integral (o la que prefieras). Mezcla todo bien.
4
En una bandeja apta para horno, haz una primera capa de la mezcla de verduras, huevo y harina. Luego, añade el pollo desmenuzado y queso rallado. Por último, añade una última capa de la mezcla de verduras y un poco más de queso rallado por encima.
5
Metelo al horno, con calor arriba y abajo, a 180 grados durante 30 o 40 min, dependiendo del horno. Yo lo tuve media hora larga. ¡Y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Proteínas
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