Tallarines con sepia y gambas🍴

Ponemos los tallarines a cocer (con una hoja de Laurel opcional) y un poquito de AOVE.

Mientras se cuece la pasta, en una sartén con muy poco AOVE ponemos el ajo, cuando este casi doradito añadimos la sepia y las gambas.

Cuando se haya evaporado el agua que suelta la sepia y gambas, añadimos un chorrito de salsa de soja, pimienta negra y sal al gusto.

Dejamos que se evapore la soja y añadimos la nata para cocinar, una vez caliente, echamos los tallarines y durante 2 minutos removemos todo en la misma sartén. Hecho! 😊