4
Espárragos a la vinagreta
3
(5)
15 min
0 kcal
tiri.isa
Preparación de la receta
1
En un bol troceamos muy menudito el tomate 🍅 pimientos 🌶️ la cebolla 🧅 lo mezclamos bien y reservamos. Para hacer la vinagreta ponemos en un bote el aceite de oliva virgen extra, el vinagre y la sal (se puede añadir una pizca de pimienta molida) tapamos el bote y lo batimos moviendo el bote hasta que lo veamos emulsionar. Por último, abrimos el bote de espárragos gruesos los ponemos en un plato o bandeja, le echamos por encima las verduras y aliñamos con las vinagreta.
2
Se come bien fresquito. Yo lo tuve todo en el frigorífico antes de hacerlos 😉
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espárragos blancos
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espárragos blancos
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal yodada
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol troceamos muy menudito el tomate 🍅 pimientos 🌶️ la cebolla 🧅 lo mezclamos bien y reservamos. Para hacer la vinagreta ponemos en un bote el aceite de oliva virgen extra, el vinagre y la sal (se puede añadir una pizca de pimienta molida) tapamos el bote y lo batimos moviendo el bote hasta que lo veamos emulsionar. Por último, abrimos el bote de espárragos gruesos los ponemos en un plato o bandeja, le echamos por encima las verduras y aliñamos con las vinagreta.
2
Se come bien fresquito. Yo lo tuve todo en el frigorífico antes de hacerlos 😉
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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