15
Nachos con guacamole caseros
3
(16)
25 min
0 kcal
andrenalinasdfg
Preparación de la receta
1
Para los nachos: 1. Corta las tortillas en triángulos en una bandeja para horno con papel vegetal (2 tortillas son suficientes para dos personas) 2. En un vaso prepara la mezcla con los ingredientes: aceite de oliva/AOVE, sal, comino, ajo en polvo y pimentón dulce (al gusto) 3. Con ayuda de una brocha de cocina echa la mezcla sobre los nachos (por la parte de arriba es suficiente con mojarlos un poco) 4. Hornea a 180 grados durante 10 minutos.
2
Para el guacamole: - Corta la Cebolleta, el pimiento verde, cilantro, tomate. - En un bolw introduce el aguacate y el resto de ingredientes cortados y con ayuda de un tenedor ve mezclando todo. Echar sal y limón a la mezcla. - Opcional: pimienta negra.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
36 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
36 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cilantro
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para los nachos: 1. Corta las tortillas en triángulos en una bandeja para horno con papel vegetal (2 tortillas son suficientes para dos personas) 2. En un vaso prepara la mezcla con los ingredientes: aceite de oliva/AOVE, sal, comino, ajo en polvo y pimentón dulce (al gusto) 3. Con ayuda de una brocha de cocina echa la mezcla sobre los nachos (por la parte de arriba es suficiente con mojarlos un poco) 4. Hornea a 180 grados durante 10 minutos.
2
Para el guacamole: - Corta la Cebolleta, el pimiento verde, cilantro, tomate. - En un bolw introduce el aguacate y el resto de ingredientes cortados y con ayuda de un tenedor ve mezclando todo. Echar sal y limón a la mezcla. - Opcional: pimienta negra.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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