18
Pisto con provolone
5
(20)
40 min
0 kcal
natalia.villar
Preparación de la receta
1
Corta y lava toda la verdura a cuadrados medianos o pequeños (al gusto).
2
En una sartén pon un poco de AOVE y cuando esté caliente pocha remos primero el puerro y el pimiento rojo a fuego medio/bajo cuando esté blando juntamos el calabacin y la berenjena.
3
Una vez esté todo bastante blandito poner tomate triturado, tapar y dejar a fuego medio 5 min.
4
Poner la mezcla dentro de un recipiente adecuado para horno y poner encima el provolone. Precalentar el horno un poco antes.
5
Lo metemos al horno durante 15 min a 165° (si te gusta el queso más tostadito por arriba, deja el tiempo que consideres) y servir a la mesa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta y lava toda la verdura a cuadrados medianos o pequeños (al gusto).
2
En una sartén pon un poco de AOVE y cuando esté caliente pocha remos primero el puerro y el pimiento rojo a fuego medio/bajo cuando esté blando juntamos el calabacin y la berenjena.
3
Una vez esté todo bastante blandito poner tomate triturado, tapar y dejar a fuego medio 5 min.
4
Poner la mezcla dentro de un recipiente adecuado para horno y poner encima el provolone. Precalentar el horno un poco antes.
5
Lo metemos al horno durante 15 min a 165° (si te gusta el queso más tostadito por arriba, deja el tiempo que consideres) y servir a la mesa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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