21
Queso untable
3
(22)
35 min
0 kcal
monicalimon
Preparación de la receta
1
Calentar 1L de leche y antes de que empiece a hervir añadir el zumo de un limón. Apagar el fuego y dejar reposar 30 minutos.
2
Pasado el tiempo, se verá con textura grumosa. Pasar a un colador de tela o trapo limpio y escurrir toda la humedad.
3
Pasar por la batidora para homogeneizar con una pizca de sal.
4
Engrasar un recipiente con AOVE y añadir el queso. Dejar refrigerar mínimo 4 horas y listo! (puede dejarse en el propio recipiente sin desmoldar, para lo que no sería necesario engrasarlo)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar 1L de leche y antes de que empiece a hervir añadir el zumo de un limón. Apagar el fuego y dejar reposar 30 minutos.
2
Pasado el tiempo, se verá con textura grumosa. Pasar a un colador de tela o trapo limpio y escurrir toda la humedad.
3
Pasar por la batidora para homogeneizar con una pizca de sal.
4
Engrasar un recipiente con AOVE y añadir el queso. Dejar refrigerar mínimo 4 horas y listo! (puede dejarse en el propio recipiente sin desmoldar, para lo que no sería necesario engrasarlo)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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