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21
Pastel zanahoria y brócoli
5
(24)
70 min
0 kcal
patri180293
Preparación
1
Precalentar horno a 170°
2
Trocear bien toda la verdura. Yo lo hago en robot de cocina.
3
Cocer el brócoli y sofreir toda la verdura junta unos 10 minutos.
4
Añadir al sofrito la leche, huevos batidos, avena, queso, sal y pimienta.
5
Mezcla todo bien, y a un molde de capacidad aprox 1.5L, yo uso uno de silicona rectangular básico, si es de metal pon papel de horno para que no se pegue.
6
Al horno a 170° unos 45-50 minutos y listo.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
375 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
375 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Queso parmesano
40 gramos (aprox. 1 ración)
Copos de avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Precalentar horno a 170°
2
Trocear bien toda la verdura. Yo lo hago en robot de cocina.
3
Cocer el brócoli y sofreir toda la verdura junta unos 10 minutos.
4
Añadir al sofrito la leche, huevos batidos, avena, queso, sal y pimienta.
5
Mezcla todo bien, y a un molde de capacidad aprox 1.5L, yo uso uno de silicona rectangular básico, si es de metal pon papel de horno para que no se pegue.
6
Al horno a 170° unos 45-50 minutos y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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