14
Crema de champiñones y cebolleta 🧅🍄
3
(15)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolleta en dados pequeños. En una cazuela alta con AOVE, rehogar la cebolleta y los champiñones, hasta que estén pochaditos.
2
Echar el ajo en polvo y salpimentar al gusto.
3
Cuando esté hecho, añadir el caldo de verduras y llevar a ebullición. Cuando esté todo, triturar y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
256 gramos (aprox. 1 taza)
Champiñón
250 gramos
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
256 gramos (aprox. 1 taza)
Champiñón
250 gramos
Cebolletas
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolleta en dados pequeños. En una cazuela alta con AOVE, rehogar la cebolleta y los champiñones, hasta que estén pochaditos.
2
Echar el ajo en polvo y salpimentar al gusto.
3
Cuando esté hecho, añadir el caldo de verduras y llevar a ebullición. Cuando esté todo, triturar y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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