34
QUINOA con ALUBIAS ROJAS y VERDURAS 🌱
4.5
(37)
25 min
0 kcal
uxiacabaleiro
Preparación de la receta
1
Antes de nada, cocina 50 gr de quinoa siguiendo las indicaciones del fabricante.
2
En una sartén con aceite de oliva previamente calentado, pon media cebolla cortada en cuadraditos y ajo picado si así lo deseas.
3
Cuando ya se empiece a dorar, añade medio pimiento rojo y medio pimiento verde, cortados en cuadraditos también.
4
Lava y escurre medio bote de alubias rojas. Cuando las verduras ya estén bien hechas, añade las alubias a la sartén junto al maíz dulce.
5
Pasados unos minutos, agrega la quinoa a la sartén.
6
Es momento de especiar. Yo utilicé curry (muy recomendado) y comino en polvo, pero puedes usar las especias que más te gusten. Ahora solo deja que todo repose durante unos minutos para que coja bien el sabor.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Antes de nada, cocina 50 gr de quinoa siguiendo las indicaciones del fabricante.
2
En una sartén con aceite de oliva previamente calentado, pon media cebolla cortada en cuadraditos y ajo picado si así lo deseas.
3
Cuando ya se empiece a dorar, añade medio pimiento rojo y medio pimiento verde, cortados en cuadraditos también.
4
Lava y escurre medio bote de alubias rojas. Cuando las verduras ya estén bien hechas, añade las alubias a la sartén junto al maíz dulce.
5
Pasados unos minutos, agrega la quinoa a la sartén.
6
Es momento de especiar. Yo utilicé curry (muy recomendado) y comino en polvo, pero puedes usar las especias que más te gusten. Ahora solo deja que todo repose durante unos minutos para que coja bien el sabor.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Vegetariano
Comidas
Aprovechamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...