21
Bizcocho de plátano y mandarina
4.7
(25)
55 min
0 kcal
reyuna
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 200º. En un vaso de batidora echamos los dos plátanos troceados, 6 gajos de mandarina y el resto de los ingredientes, excepto el chocolate. Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea.
2
Una vez tengamos la mezcla, echamos el chocolate a trozos y removemos. Vertemos la mezcla en un recipiente apto para horno engrasado previamente con un pelín de AOVE para que no se quede pegado. El recipiente que no sea muy grande, ya que el bizcocho no sube mucho.
3
Metemos en el horno a 200º unos 20 minutos. Vigilar porque cada horno es distinto. Pinchar de vez en cuando con un palillo para ver si está hecho por dentro (truco mítico).
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mandarina
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
65 gramos
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mandarina
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Copos de avena
65 gramos
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentamos el horno a 200º. En un vaso de batidora echamos los dos plátanos troceados, 6 gajos de mandarina y el resto de los ingredientes, excepto el chocolate. Batimos bien hasta que quede una mezcla homogénea.
2
Una vez tengamos la mezcla, echamos el chocolate a trozos y removemos. Vertemos la mezcla en un recipiente apto para horno engrasado previamente con un pelín de AOVE para que no se quede pegado. El recipiente que no sea muy grande, ya que el bizcocho no sube mucho.
3
Metemos en el horno a 200º unos 20 minutos. Vigilar porque cada horno es distinto. Pinchar de vez en cuando con un palillo para ver si está hecho por dentro (truco mítico).
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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