Pizza Mediterránea de quinoa,  BAJA EN CALORÍAS 🌈
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Pizza Mediterránea de quinoa, BAJA EN CALORÍAS 🌈

5

(42)

140 min

0 kcal

silvia.sh.88
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Preparación

1

Para dos personas: Coge 90 gramos de quinoa, enjuaga bien las semillas 2 o 3 veces y deja en remojo durante 3 horas. Luego tira el agua y vuelve a añadir agua, pero ahora añadimos 1/2 cucharadita sal, 1/4 pimienta negra y 1/4 orégano. Lo ponemos a calentar y dejamos hervir durante 10 min.

2

Una vez que las semillas están blanditas, se tira el agua sobrante y se tritura la mezcla, hasta que quede una masa homogénea.

3

Expandimos bien la masa en papel de horno vegetal, de forma homogénea y sin que quede muy gruesa. Se puede usar AOVE antes de añadir la masa al papel vegetal para evitar que se pegue.

4

Introducimos la masa de quinoa en el horno precalentado a 180 grados, y horneamos durante 15-20 minutos. Transcurridos los minutos, sacamos la masa y con cuidado le damos la vuelta y volvemos a meter en el horno durante 10-15 minutos esta vez.

5

Una vez que la masa de quinoa esté bien cocida, se saca del horno y añadimos los ingredientes al gusto. Meter en el horno durante 15 minutos. Yo siempre añado sobre el queso un poco de orégano. A disfrutar!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Para dos personas: Coge 90 gramos de quinoa, enjuaga bien las semillas 2 o 3 veces y deja en remojo durante 3 horas. Luego tira el agua y vuelve a añadir agua, pero ahora añadimos 1/2 cucharadita sal, 1/4 pimienta negra y 1/4 orégano. Lo ponemos a calentar y dejamos hervir durante 10 min.

2

Una vez que las semillas están blanditas, se tira el agua sobrante y se tritura la mezcla, hasta que quede una masa homogénea.

3

Expandimos bien la masa en papel de horno vegetal, de forma homogénea y sin que quede muy gruesa. Se puede usar AOVE antes de añadir la masa al papel vegetal para evitar que se pegue.

4

Introducimos la masa de quinoa en el horno precalentado a 180 grados, y horneamos durante 15-20 minutos. Transcurridos los minutos, sacamos la masa y con cuidado le damos la vuelta y volvemos a meter en el horno durante 10-15 minutos esta vez.

5

Una vez que la masa de quinoa esté bien cocida, se saca del horno y añadimos los ingredientes al gusto. Meter en el horno durante 15 minutos. Yo siempre añado sobre el queso un poco de orégano. A disfrutar!!

Calorías

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