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Guiso de garbanzos con pota
3
(1)
30 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Calentar el aceite en una sartén alta
2
Añadir la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que se vuelvan translúcidos.
3
11. ¡Disfruta de tu sustancioso y sabroso potaje de garbanzos con calamares!
4
Añadir el potón (calamar) y cocinar durante 2-3 minutos hasta que empiece a ponerse opaco.
5
Añadir los garbanzos cocidos y remover bien.
6
Verter el tomate triturado y remover para mezclar.
7
Espolvorear el pimentón dulce y remover para distribuir uniformemente.
8
Llevar el guiso a fuego lento y dejar cocer durante 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando.
9
Probar y rectificar la sazón si es necesario.
10
Cuando el guiso haya espesado y los sabores se hayan fundido, apagar el fuego.
11
Servir el potaje de garbanzos con calamares en cuencos, adornado con perejil picado por encima.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar el aceite en una sartén alta
2
Añadir la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que se vuelvan translúcidos.
3
11. ¡Disfruta de tu sustancioso y sabroso potaje de garbanzos con calamares!
4
Añadir el potón (calamar) y cocinar durante 2-3 minutos hasta que empiece a ponerse opaco.
5
Añadir los garbanzos cocidos y remover bien.
6
Verter el tomate triturado y remover para mezclar.
7
Espolvorear el pimentón dulce y remover para distribuir uniformemente.
8
Llevar el guiso a fuego lento y dejar cocer durante 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando.
9
Probar y rectificar la sazón si es necesario.
10
Cuando el guiso haya espesado y los sabores se hayan fundido, apagar el fuego.
11
Servir el potaje de garbanzos con calamares en cuencos, adornado con perejil picado por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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