
85
Tortilla de alubias blancas y pimiento rojo
5
(89)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picar el pimiento y hacerlo a fuego medio en la sartén con un chorro de aceite de oliva

2
A los 5-10 minutos añadir las alubias blancas (previamente cocidas y lavadas) e ir removiendo a fuego medio.

3
En un plato aparte, batir los huevos y añadir las alubias cuando estén doradas, mezclarlo, echar otra vez en la sartén y hacer la tortilla al gusto

Ingredientes
1 ración
1 ración

Huevo de gallina
159 gramos (aprox. 3 unidades)

Alubia blanca
100 gramos

Pimiento rojo
6 gramos (aprox. 3 lonchas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Huevo de gallina
159 gramos (aprox. 3 unidades)

Alubia blanca
100 gramos

Pimiento rojo
6 gramos (aprox. 3 lonchas)
1
Picar el pimiento y hacerlo a fuego medio en la sartén con un chorro de aceite de oliva

2
A los 5-10 minutos añadir las alubias blancas (previamente cocidas y lavadas) e ir removiendo a fuego medio.

3
En un plato aparte, batir los huevos y añadir las alubias cuando estén doradas, mezclarlo, echar otra vez en la sartén y hacer la tortilla al gusto

Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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