34
Bola de maiz con mozarella
5
(38)
35 min
0 kcal
Nal2
Preparación de la receta
1
Pon a calentar la leche con la mantequilla en un cazo. Cuando esté caliente vierte en un bol sobre la harina y mueve hasta que no queden grumos.
2
Añade la sal, 2 huevos y el queso mozarella y 2 cucharadas de aceite de oliva Si ves que la masa queda muy seca puedes añadir el tercer huevo mezcla todo hasta que te quede una masa que no se pegue.
3
Forma bolitas no muy grandes si te pones un poco de harina o aceite en las manos para que no se te peguen y lo vas poniendo sobre el papel de hornear después poner en el horno 15 o 20 minutos a 180º y listo
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de maíz
450 gramos
Leche semidesnatada de vaca
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Queso mozzarella rallado
250 gramos (aprox. 25 puñados)
Mantequilla
100 gramos
Huevo de gallina
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina de maíz
450 gramos
Leche semidesnatada de vaca
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Queso mozzarella rallado
250 gramos (aprox. 25 puñados)
Mantequilla
100 gramos
Huevo de gallina
90 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pon a calentar la leche con la mantequilla en un cazo. Cuando esté caliente vierte en un bol sobre la harina y mueve hasta que no queden grumos.
2
Añade la sal, 2 huevos y el queso mozarella y 2 cucharadas de aceite de oliva Si ves que la masa queda muy seca puedes añadir el tercer huevo mezcla todo hasta que te quede una masa que no se pegue.
3
Forma bolitas no muy grandes si te pones un poco de harina o aceite en las manos para que no se te peguen y lo vas poniendo sobre el papel de hornear después poner en el horno 15 o 20 minutos a 180º y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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