Huevos benedict
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Huevos benedict

3

(14)

20 min

0 kcal

enriqueyanabel
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Preparación

1

Hacemos los gofres de garbanzo que tengo en otra de nuestras recetas subidas recientemente

2

Para la salsa holandesa ponemos 2 yemas al baño maría, empezamos a batir lentamente y mantenemos fuego medio, cuando hayan creado espuma y hayan doblado su tamaño empezamos a añadir el yogur griego muy poco a poco mientras removemos cuando haya emulsionado echamos un chorro de limón, sal y pimienta.

3

Hacemos el huevo escalfado

4

Montamos el gpfre con los Iingredientes al gusto y listo!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Hacemos los gofres de garbanzo que tengo en otra de nuestras recetas subidas recientemente

2

Para la salsa holandesa ponemos 2 yemas al baño maría, empezamos a batir lentamente y mantenemos fuego medio, cuando hayan creado espuma y hayan doblado su tamaño empezamos a añadir el yogur griego muy poco a poco mientras removemos cuando haya emulsionado echamos un chorro de limón, sal y pimienta.

3

Hacemos el huevo escalfado

4

Montamos el gpfre con los Iingredientes al gusto y listo!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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