15
Merluza con verduras
3
(16)
0 kcal
MaluRenz192
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla y el ajo y sofreímos un poco con el aceite, luego añadimos la zanahoria y el calabacín y sofreímos unos minutos. Después echamos un chorrito de agua y las especies y dejamos que se hagan un poco las verduras. Por último echamos la leche de coco y dejamos que se cocine hasta obtener el punto deseado de las verduras.
2
Mientras se hacen las verduras ponemos los corazones de merluza en el microondas hasta que estén hechos (yo los puse unos 10 minutos, pero depende de la potencia del microondas). Una vez hechos, los añadimos a la sartén con las verduras y cocinamos un poco con la salsa para que cojan sabor.
3
Y listo para disfrutar! Sencillo y delicioso. 😊
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lomo de merluza
165 gramos
Zanahoria
112 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos
Cebolla
60 gramos
Bebida vegetal
60 gramos
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lomo de merluza
165 gramos
Zanahoria
112 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos
Cebolla
60 gramos
Bebida vegetal
60 gramos
Hierbas provenzales
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos la cebolla y el ajo y sofreímos un poco con el aceite, luego añadimos la zanahoria y el calabacín y sofreímos unos minutos. Después echamos un chorrito de agua y las especies y dejamos que se hagan un poco las verduras. Por último echamos la leche de coco y dejamos que se cocine hasta obtener el punto deseado de las verduras.
2
Mientras se hacen las verduras ponemos los corazones de merluza en el microondas hasta que estén hechos (yo los puse unos 10 minutos, pero depende de la potencia del microondas). Una vez hechos, los añadimos a la sartén con las verduras y cocinamos un poco con la salsa para que cojan sabor.
3
Y listo para disfrutar! Sencillo y delicioso. 😊
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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