16
Pastel de coliflor y brócoli
5
(21)
65 min
0 kcal
rublazaro
Preparación de la receta
1
Cocer el brócoli y coliflor durante 10 minutos
2
Precalentar horno.
3
Lavar, cortar pimiento verde a trocitos y la cebolla. Pasarlos por la sartén unos 5 minutos para que se doren un poquito. (Se puede obviar este paso si lo prefieres)
4
Batir los dos huevos. Cortar a trocitos el lomo (también se puede hacer de jamón, pavo, atún, por ejemplo). Y juntarlos. Aprovecho para poner un poquito de pimienta.
5
Trocear brócoli y coliflor. Colocarlos en una fuente/recipiente para el horno.
6
Añadir a la fuente el pimiento, cebolla,. Hacemos lo mismo con los huevos batidos y el lomo preparado anteriormente. Remover un poco para mezclar bien los ingredientes
7
Hornear durante 25-30 minutos a 170-150 grados aproximadamente.
8
Echar el queso rallado mozzarella por encima y el orégano. Y volver a hornear durante 5 minutos aprox.
9
Dejar reposar un poco para no quemarse y a disfrutar de este delicioso, sano y simple plato!!
10
Que aproveche!!!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
110 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo embuchado
63 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
30 gramos
Orégano
2 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Brócoli
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
110 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Lomo embuchado
63 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
30 gramos
Orégano
2 gramos
1
Cocer el brócoli y coliflor durante 10 minutos
2
Precalentar horno.
3
Lavar, cortar pimiento verde a trocitos y la cebolla. Pasarlos por la sartén unos 5 minutos para que se doren un poquito. (Se puede obviar este paso si lo prefieres)
4
Batir los dos huevos. Cortar a trocitos el lomo (también se puede hacer de jamón, pavo, atún, por ejemplo). Y juntarlos. Aprovecho para poner un poquito de pimienta.
5
Trocear brócoli y coliflor. Colocarlos en una fuente/recipiente para el horno.
6
Añadir a la fuente el pimiento, cebolla,. Hacemos lo mismo con los huevos batidos y el lomo preparado anteriormente. Remover un poco para mezclar bien los ingredientes
7
Hornear durante 25-30 minutos a 170-150 grados aproximadamente.
8
Echar el queso rallado mozzarella por encima y el orégano. Y volver a hornear durante 5 minutos aprox.
9
Dejar reposar un poco para no quemarse y a disfrutar de este delicioso, sano y simple plato!!
10
Que aproveche!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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Sal
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