Lasaña de calabacín🥒

Cortamos el calabacín en láminas (el grosor depende del gusto de cada uno) que utilizaremos como capas

Pasamos el calabacín por la plancha (este paso es opcional, ya que cuando lo metamos al horno se cocinará) pero a mí me gusta cocinarlo un poco antes

En el recipiente en el que vayamos a hacer la lasaña añadimos una capa con las láminas de calabacín, encima ponemos el ingrediente que queramos (atún, jamón york, salmón ahumado...), Y así sucesivamente, creando tantas capas como queramos

Finalmente echamos el tomate y un puñado de mozarella

Lo metemos en el horno hasta que se derrita el queso y listo! 👏