18
Salsa de curry 🍛
3
(19)
0 kcal
nataliavz
Preparación de la receta
1
Cortamos las cebollas y las zanahorias.
2
Ponemos a pinchar la cebolla hasta que esté transparente. Cuando tengamos la cebolla agregamos las zanahorias y las pochamos durante 10 minutos a fuego medio.
3
Pasados los 10 minutos, agregamos una lata de leche de coco, dejándola cocinar durante 20 minutos a fuego medio- bajo.
4
Pasado el tiempo, batimos la mezcla y la volvemos a poner en la sartén agregándole una cucharada de curry.
5
Dejamos que se integre bien y ya estaría lista.
6
Podemos agregársela a tiras de heura, pollo, pavo etc
7
La podemos guardar para disponer de ella en otras recetas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
100 gramos
1
Cortamos las cebollas y las zanahorias.
2
Ponemos a pinchar la cebolla hasta que esté transparente. Cuando tengamos la cebolla agregamos las zanahorias y las pochamos durante 10 minutos a fuego medio.
3
Pasados los 10 minutos, agregamos una lata de leche de coco, dejándola cocinar durante 20 minutos a fuego medio- bajo.
4
Pasado el tiempo, batimos la mezcla y la volvemos a poner en la sartén agregándole una cucharada de curry.
5
Dejamos que se integre bien y ya estaría lista.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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