Patatas camperas con kétchup sanísimo 🍟

Para las patatas: primero las lavamos y las cortamos en gajos

A continuación, las ponemos en una bandeja para horno y les añadimos aceite de oliva virgen extra y especias al gusto. Por último las metemos en el horno durante 30mins a 180°.

Para la salsa: pochamos cebolla, añadimos las pasas, dejamos que se piche todo junto. Añadimos el tomate y lo freímos juntamente con la cebolla y las pasas. Cuando esté casi listo le ponemos un chorrito de vinagre de manzana y dejamos unos 4' mins para que se vaya evaporando a fuego lento.

Cuando la salsa está lista, la trituramos y lista para emplatar 🙊🍟✨