39
Leche de almendras casera 🍶🥛
5
(49)
15 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Poner las almendras ( las uso con piel) en remojo con agua durante 8 horas
2
Escurrirlas y meterlas en el vaso de la Thermomix junto con el cardamomo, los dátiles, vainilla , el litro y medio de agua y la ralladura de limón
3
Programar las Thermomix 10 minutos, 90° velocidad 6.
4
Queda así
5
Para colar la leche uso una tela para leches vegetales que compré hace años en Amazon y está genial
6
Pasamos la leche a una botella o recipiente Sale como un litro y medio de ella.
7
Cuando enfríe guardar en la nevera. Se conservará 3-4 días.
8
La pulpa de la almendra que habremos escurrido bien la pasamos a un tupper y se puede aprovechar para hacer un bizcocho, galletas o lo que se nos ocurra.
9
El resultado es una leche de almendras casera deliciosa y cremosa , sale una espuma bien espesa para el café
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner las almendras ( las uso con piel) en remojo con agua durante 8 horas
2
Escurrirlas y meterlas en el vaso de la Thermomix junto con el cardamomo, los dátiles, vainilla , el litro y medio de agua y la ralladura de limón
3
Programar las Thermomix 10 minutos, 90° velocidad 6.
4
Queda así
5
Para colar la leche uso una tela para leches vegetales que compré hace años en Amazon y está genial
6
Pasamos la leche a una botella o recipiente Sale como un litro y medio de ella.
7
Cuando enfríe guardar en la nevera. Se conservará 3-4 días.
8
La pulpa de la almendra que habremos escurrido bien la pasamos a un tupper y se puede aprovechar para hacer un bizcocho, galletas o lo que se nos ocurra.
9
El resultado es una leche de almendras casera deliciosa y cremosa , sale una espuma bien espesa para el café
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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