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Solomillo con moscatel y pasas
3
(1)
45 min
0 kcal
EMJF
Preparación de la receta
1
Troceamos el solomillo y lo pasamos por la sartén con un chorrito de aceite de oliva. En otra sarten sofreimos cebolla y ajo picaditos ambos.
2
Incorporamos la cebolla y el ajo al solomillo y un puñadito de pasas y vertemos el moscatel y lo ponemos a fuego medio-bajo.
3
Cuando veamos que la carne está tierna y se haya evaporado el alcohol, servimos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Solomillo de cerdo
250 gramos
Vino tinto
100 gramos
Cebolla
50 gramos
Ajo
25 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Solomillo de cerdo
250 gramos
Vino tinto
100 gramos
Cebolla
50 gramos
Ajo
25 gramos
1
Troceamos el solomillo y lo pasamos por la sartén con un chorrito de aceite de oliva. En otra sarten sofreimos cebolla y ajo picaditos ambos.
2
Incorporamos la cebolla y el ajo al solomillo y un puñadito de pasas y vertemos el moscatel y lo ponemos a fuego medio-bajo.
3
Cuando veamos que la carne está tierna y se haya evaporado el alcohol, servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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