Pasta con salmón al horno

(Encendemos el horno a 180 para que vaya calentando) y empezamos con el Salmón. Yo compro el que viene en un paquete varios filetes del Mercadona. No tiene espinas y es un momento quitarle la piel. Lo cortamos en varios trozos y ya lo podemos poner en una bandeja apta para el horno.

Espinacas. A mi me gusta las baby, agregamos la bolsa entera a la bandeja al lado del salmón.

Tomate. Troceamos un tomate y medio y también lo añadimos.

Queso en crema. En este caso uso Philadelphia light, ponemos bastante cantidad que le da buen sabor. Y sazonamos con un poco de sal, pimienta y aceite al gusto.

Metemos la bandeja en el horno durante 15 minutos aproximadamente, mientras ponemos el agua a hervir y preparamos la pasta. Olla con aceite y sal, 10-12’ de cocción y listo.

Sacamos la bandeja del horno y aplastamos con un tenedor el salmón. Comprobamos que esté hecho por completo y lo desmenuzamos.

Añadimos la pasta y mezclamos todo. Se puede volver a meter en el horno, mientras preparas la mesa.

Por último al plato y a disfrutar!!! 😌🥰