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Lasaña de berenjenas y bacalao
4.5
(25)
60 min
0 kcal
sandraalagon
Preparación de la receta
1
Cortar berenjenas en rodajas alargadas, pasarlas por la sarten y reservar
2
Picar ajo y pasar por la sarten las migas de bacalao durante 6 min
3
Pochar las verduras, introducir el orégano e incorporarlas al bacalao junto con los mejillones troceados.
4
Montar la lasaña primera capa berenjenas, luego sofrito, berenjenas y sofrito para incorporar queso rallado por encima
5
Al horno precalentado hasta gratinar el queso
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar berenjenas en rodajas alargadas, pasarlas por la sarten y reservar
2
Picar ajo y pasar por la sarten las migas de bacalao durante 6 min
3
Pochar las verduras, introducir el orégano e incorporarlas al bacalao junto con los mejillones troceados.
4
Montar la lasaña primera capa berenjenas, luego sofrito, berenjenas y sofrito para incorporar queso rallado por encima
5
Al horno precalentado hasta gratinar el queso
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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