

23
Boniatos rellenos de atún y espinacas
5
(26)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar los boniatos por la mitad y cocerlos unos 30min. Al vapor o al horno.
2
Vaciarlos dejando un poco de pulpa y salpimentar. Reservar la pulpa.
3
Pochar la cebolla, y después añadir las espinacas y rehogar 2min. Apartar del fuego
4
Añadir la pulpa, el atún escurrido, los huevos y la maicena. Salpimentar y mezclarlo todo bien.
5
Añadir el relleno a los boniatos y un poco de queso por encima

6
Hornear unos 10min a 210grados. Hasta que queden dorados
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortar los boniatos por la mitad y cocerlos unos 30min. Al vapor o al horno.
2
Vaciarlos dejando un poco de pulpa y salpimentar. Reservar la pulpa.
3
Pochar la cebolla, y después añadir las espinacas y rehogar 2min. Apartar del fuego
4
Añadir la pulpa, el atún escurrido, los huevos y la maicena. Salpimentar y mezclarlo todo bien.
5
Añadir el relleno a los boniatos y un poco de queso por encima

6
Hornear unos 10min a 210grados. Hasta que queden dorados
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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