Pastel de espaguetis a la boloñesa de jamón curado
whatsapp

10

whatsapp

10

Pastel de espaguetis a la boloñesa de jamón curado

3

(11)

62 min

0 kcal

lizz94

lizz94

Preparación de la receta

1

Cuece los espaguetis como marque el fabricante y déjalos al dente. Pasa por un colador, refresca con agua fría y escurre.

2

Mientras, pela y pica los ajos y la cebolla. Preparamos la boloñesa: ponemos aceite en una cazuela, calentamos y añadimos los taquitos, los ajos y la cebolla. Cuando esté pochada añadimos el vino y esperamos a que se evapore. Añadimos la salsa de tomate. Dejamos que se cocine con especias (orégano y pimienta) al gusto durante 20 minutos a fuego medio. Hay que dejar que se enfríe del todo. Esta vez, no hay que dejar la salsa de tomate sin nada de agua porque nos viene bien el líquido para el horno.

3

Precalienta el horno a 190 grados. Saca un molde cuadrado para horno y añade un pelin de aceite por debajo (no hace falta untar). Casca los 3 huevos, añade los espaguetis y la salsa. Remueve bien para que se integre un poquito.

4

Ponemos una cazuela al fuego y añadimos la mitad de la preparación dentro y la hacemos por 4 minutos removiendo para que no se cuaje mucho el huevo. Vuelca sobre la bandeja de horno y esparce para que cubra.

5

Corta en cuadraditos el queso y añade por encima de la bandeja de horno. Pon por encima la otra mitad de la preparación y termina de poner el queso encima. Mete en el horno por 25-30 minutos o hasta que muevas el molde y no bailen.

6

A comer! 🍽

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cuece los espaguetis como marque el fabricante y déjalos al dente. Pasa por un colador, refresca con agua fría y escurre.

2

Mientras, pela y pica los ajos y la cebolla. Preparamos la boloñesa: ponemos aceite en una cazuela, calentamos y añadimos los taquitos, los ajos y la cebolla. Cuando esté pochada añadimos el vino y esperamos a que se evapore. Añadimos la salsa de tomate. Dejamos que se cocine con especias (orégano y pimienta) al gusto durante 20 minutos a fuego medio. Hay que dejar que se enfríe del todo. Esta vez, no hay que dejar la salsa de tomate sin nada de agua porque nos viene bien el líquido para el horno.

3

Precalienta el horno a 190 grados. Saca un molde cuadrado para horno y añade un pelin de aceite por debajo (no hace falta untar). Casca los 3 huevos, añade los espaguetis y la salsa. Remueve bien para que se integre un poquito.

4

Ponemos una cazuela al fuego y añadimos la mitad de la preparación dentro y la hacemos por 4 minutos removiendo para que no se cuaje mucho el huevo. Vuelca sobre la bandeja de horno y esparce para que cubra.

5

Corta en cuadraditos el queso y añade por encima de la bandeja de horno. Pon por encima la otra mitad de la preparación y termina de poner el queso encima. Mete en el horno por 25-30 minutos o hasta que muevas el molde y no bailen.

6

A comer! 🍽

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Información nutricional

Por 100g

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

Carbohidratos

Proteínas

Proteínas

Grasas

Grasas

Sal

Sal

Azúcares

Azúcares

Grasas saturadas

Grasas saturadas

Desbloquear información nutricional

Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.

Valoraciones

Se el primero en valorar esta receta...

Etiquetas

Cena

Comidas

Aprovechamiento

Pasta

¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!

Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!

MyRealFood Plus GiftMyRealFood Plus Gift