35
Espinacas con garbanzos (y huevo frito)
5
(38)
0 kcal
viir85
Preparación de la receta
1
Cocer en agua con sal las espinacas y los garbanzos. Cuando estén, escurrir y poner en una olla (guardar un vaso del agua de cocción)
2
En una sartén, poner un buen chorro de aove y freír los 3 dientes de ajo laminados y dos rebanadas de pan integral. Colocar en un recipiente para batir. Con el aceite no muy caliente, tostar unos segundos una cucharadita de pimentón (cuidado que si se quema, amarga). Agregar al recipiente. Añadir también una puntita de comino, sal y pimienta y un chorrito de agua de cocción y batir.
3
Mezclar con las espinacas y garbanzos, remover y calentar. Me encanta acompañar este plato con un huevo frito 😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espinacas ultracongeladas
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Espinacas ultracongeladas
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Pan integral de trigo
60 gramos (aprox. 2 rebanadas)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cocer en agua con sal las espinacas y los garbanzos. Cuando estén, escurrir y poner en una olla (guardar un vaso del agua de cocción)
2
En una sartén, poner un buen chorro de aove y freír los 3 dientes de ajo laminados y dos rebanadas de pan integral. Colocar en un recipiente para batir. Con el aceite no muy caliente, tostar unos segundos una cucharadita de pimentón (cuidado que si se quema, amarga). Agregar al recipiente. Añadir también una puntita de comino, sal y pimienta y un chorrito de agua de cocción y batir.
3
Mezclar con las espinacas y garbanzos, remover y calentar. Me encanta acompañar este plato con un huevo frito 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Vegetariano
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...